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Parallelo 41
Alghero Bianco Doc
Perfetto connubio tra torbato e sauvignon blanc, dal profumo intenso, ricco, persistente con forti richiami a fiori e frutta esotica e dal sapore morbido e avvolgente. Deve il suo nome al parallelo che unisce idealmente Alghero a Barcellona, due città legate dalla storia, dagli usi locali e dalla lingua catalana che tuttora testimonia una cultura a lungo condivisa.
  • Vitigno
    50%-50%
    Torbato e Sauvignon
  • Posizione
    Alghero
  • Colore
    Giallo paglierino
  • Colore
    Giallo ambrato
  • Colore
    Giallo verdolino
  • Colore
    Giallo dorato
Profumo
Intenso, complesso, pieno. Pronunciati sentori di miele, di fiori di acacia e ginestra, emergono in un tripudio di agrumi, spezie dolci, biscotti appena sfornati.
Gusto
L'assaggio è pieno e sontuoso. La tipica acidità del sauvignon è ben equilibrata dal patrimonio aromatico del vitigno autoctono e dal leggero ritorno di toni vanigliati terziari.
Sella&Mosca by Terra Moretti Vino
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