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Cannonau Riserva
Cannonau di Sardegna DOC Riserva
Il Cannonau è l'ombelico enologico della Sardegna, se non dell'intero bacino mediterraneo. Sella & Mosca gli dedica le massime cure. La fermentazione con macerazione sulle bucce, l'affinamento in botte di rovere di almeno 6 mesi, e la permanenza di 2 anni in cantina gli donano il classico carattere mediterraneo.
  • Vitigno
    100%
    Cannonau
  • Posizione
    Alghero
  • Colore
    Rosso rubino
  • Colore
    Rosso porpora
  • Colore
    Rosso granato
  • Colore
    Rosso aranciato
Profumo
Profumi solari, maturi e raffinati. Ai freschi accenni di viola si integrano alla perfezione aromi di confettura, prugna, ribes nero e spezie orientali.
Gusto
Il palato è solido, di ottima struttura, caldo nell'abbraccio alcolico ma sempre ben bilanciato, anche grazie a fresche folate balsamiche, di erbe e bacche officinali. Chiude su un accenno tostao, prima di riprendere la via delle spezie.
Sella&Mosca by Terra Moretti Vino
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